경북교육청(교육감 임종식)은 지난 9월 2일 경산과학고등학교에서 학교급식 식중독 예방을 위한 유관기관 합동 컨설팅을 실시했다.

금년부터 새로이 시행하는 ‘학교급식 컨설팅’은 각 분야별 전문가(유관기관, 영양교사 등)로 구성되어 있으며, 신청을 받은 34개의 학교에서 학교급식 운영 관리 전반에 대해 컨설팅이 진행됐다.

 

이번 컨설팅 분야별 내용으로는 ▲ 학교급식 운영관리에는 조리종사자 관리, 급식비 지원, 급식시설 현대화 ▲ 영양교육 및 식단관리에는 영양·식생활교육, 동아리 수업, NEIS 식단 작성, 식단 평가 ▲ 식중독 예방관리에는 검수-조리-배식 과정 위생관리 사항 등이다.

 

이성희 체육건강과장은 “컨설팅이 필요한 학교는 언제든 신청이 가능하며, 학교에 실제로 필요한 맞춤형 현장 지원을 통해 학교급식 운영 개선으로 교직원의 업무를 경감하도록 지원을 아끼지 않겠다.”고 밝혔다.

 

대한연합방송 hk9044@hanmail.net

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